Dodatki/ Przekąski

Ogórki konserwowe z kurkumą

 

Składniki & przygotowanie

Do przygotowania 10 średniej wielkości słoików będziesz potrzebować:

  • 1,5 kg ogórków
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • koper (posiadający kwiaty)
  • gorczyca
  • ziela angielskie
  • liście laurowe

Zalewa:

  • 5 szklanek wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka kurkumy

Przygotowanie:

  1. Połączyć wszystkie składniki na zalewę i dokładnie wymieszać, aż cukier się rozpuści.
  2. Ogórki dokładnie umyć. Marchew obrać, przekroić na pół i pokroić w grubsze słupki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Czosnek obrać, każdy ząbek pokroić na 3 części. Koper podzielić na mniejsze części.
  3. Do umytych wcześniej słoików włożyć:– kawałek marchewki, cebuli, kwiatu kopru, czosnek– przyprawy: dwa ziela, jeden liść laurowy i ¼ łyżeczki gorczycy.
  4. Następnie ułożyć ciasno ogórki i zalać zalewą. Słoiki dokładnie zakręcić.
  5. Pasteryzować w piekarniku nagrzanym do 130 stopni lub gotować w garnku około 5 minut. Słoiki odwróci do góry nogami i zostawić na noc.

Porady:

Pamiętaj, aby przed zakręceniem słoików wytrzeć dokładnie denka i brzegi słoika.

Po ugotowaniu, słoików nie wyciągać od razu z wody. Odczekać kilka minut.

Ogórki konserwowe z kurkumą

Wydrukuj przepis
Porcje: 10 średniej wielkości słoików Czas przygotowania: 30 minut

Składniki

  • 1,5 kg ogórków
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • koper (posiadający kwiaty)
  • gorczyca
  • ziela angielskie
  • liście laurowe
  • Zalewa:
  • 5 szklanek wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka kurkumy

Sposób przygotowania

1

Połączyć wszystkie składniki na zalewę i dokładnie wymieszać, aż cukier się rozpuści.

2

Ogórki dokładnie umyć. Marchew obrać, przekroić na pół i pokroić w grubsze słupki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Czosnek obrać, każdy ząbek pokroić na 3 części. Koper podzielić na mniejsze części.

3

Do umytych wcześniej słoików włożyć:

4

– kawałek marchewki, cebuli, kwiatu kopru, czosnek

5

– przyprawy: dwa ziela, jeden liść laurowy i ¼ łyżeczki gorczycy.

6

Następnie ułożyć ciasno ogórki i zalać zalewą. Słoiki dokładnie zakręcić.

7

Pasteryzować w piekarniku nagrzanym do 130 stopni lub gotować w garnku około 5 minut. Słoiki odwróci do góry nogami i zostawić na noc.

Notatki

Pamiętaj, aby przed zakręceniem słoików wytrzeć dokładnie denka i brzegi słoika. Po ugotowaniu, słoików nie wyciągać od razu z wody. Odczekać kilka minut.

18 sierpnia, 2018 autor:
22
Ania
Jestem

Mam na imię Ania, jestem studentką Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii i uwielbiam gotować.

Mogą rownież Ci się spodobać

Bulion warzywny

19 sierpnia, 2020

Pieczona dynia piżmowa

26 listopada, 2018

Ryż z cebulą

30 lipca, 2018

22 komentarze

  • Reply
    vpn special coupon
    6 kwietnia, 2024 at 3:26 pm

    You really make it seem so easy with your presentation but I find this
    matter to be actually something that I think I would never understand.

    It seems too complicated and very broad for me.

    I am looking forward for your next post, I will try to get
    the hang of it!

    my web-site :: vpn special coupon

  • Reply
    vpn coupon code 2024
    6 kwietnia, 2024 at 9:12 pm

    Amazing blog! Do you have any helpful hints for aspiring writers?
    I’m planning to start my own website soon but I’m
    a little lost on everything. Would you advise starting with a free platform
    like WordPress or go for a paid option? There are so
    many options out there that I’m completely overwhelmed
    .. Any recommendations? Thanks a lot!

    Here is my blog vpn coupon code 2024

  • Reply
    vpn special coupon code 2024
    7 kwietnia, 2024 at 12:53 pm

    It’s amazing to visit this web page and reading the views of all friends regarding this piece of writing, while
    I am also eager of getting experience.

    Here is my webpage vpn special coupon code 2024

  • Reply
    vpn special
    10 kwietnia, 2024 at 8:32 am

    Wonderful website you have here but I was wondering if you knew of
    any community forums that cover the same topics discussed in this article?
    I’d really love to be a part of community where I can get feedback from other knowledgeable people
    that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know.
    Cheers!

    My website – vpn special

  • Reply
    facebook vs eharmony to find love online
    16 maja, 2024 at 12:49 am

    Hello there! I just wish to give you a huge thumbs up for the
    excellent information you’ve got right here on this post.
    I will be returning facebook vs eharmony to find love online your blog for
    more soon.

  • Reply
    eharmony special coupon code 2024
    29 maja, 2024 at 12:15 am

    If some one needs to be updated with latest
    technologies afterward he must be pay a visit this web site and be up to date all the time.

    Here is my web page :: eharmony special coupon code 2024

  • Reply
    nordvpn special coupon code 2024
    31 maja, 2024 at 12:44 pm

    Hi there Dear, are you actually visiting this web site on a
    regular basis, if so after that you will definitely get
    fastidious experience.

    My blog; nordvpn special coupon code 2024

  • Reply
    Arik
    20 lipca, 2024 at 8:28 pm

    I’m not sure where you are getting your information,
    but great topic. I needs to spend some time learning much more
    or understanding more. Thanks for wonderful
    information I was looking for this information for my mission.

  • Reply
    Jabvjy
    13 sierpnia, 2024 at 6:33 am

    buy lasuna paypal – buy diarex online buy himcolin pills

  • Reply
    Dcyvnb
    21 sierpnia, 2024 at 7:22 pm

    order besifloxacin eye drops – order besivance generic buy sildamax medication

  • Reply
    Asdxpd
    22 sierpnia, 2024 at 4:18 pm

    cheap neurontin generic – motrin 600mg price sulfasalazine 500 mg oral

  • Reply
    Okhtha
    26 sierpnia, 2024 at 12:46 am

    buy benemid for sale – etodolac 600mg pills buy generic tegretol for sale

  • Reply
    Rvzdpo
    28 sierpnia, 2024 at 7:13 am

    celebrex tablet – indomethacin 50mg over the counter buy indocin without a prescription

  • Reply
    Flffjd
    31 sierpnia, 2024 at 1:29 am

    order colospa sale – pletal 100mg uk buy pletal no prescription

  • Reply
    Gunguck
    2 września, 2024 at 5:01 pm

    In 2012, as he was running for a second term, he and his political allies made much about how he had saved Detroit by arranging to bail out Chrysler and General Motors buy priligy 9600562 TRAMAL RETARD TABLETS 100MG

  • Reply
    tektok
    3 września, 2024 at 4:32 am

    Hi, after reading this remarkable post i am also delighted
    to share my familiarity here with colleagues.

  • Reply
    TEKTK77
    3 września, 2024 at 5:14 am

    Hi it’s me, I am also visiting this site on a regular basis, this website is genuinely good and the people are
    really sharing good thoughts.

  • Reply
    naga169
    3 września, 2024 at 6:52 am

    Do you have a spam issue on this site; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation; many of us have created some nice practices and we are looking to swap strategies with others, be sure to shoot me an e-mail if interested.

  • Reply
    winning303
    3 września, 2024 at 11:18 am

    Every weekend i used to pay a visit this web site, because i
    wish for enjoyment, as this this web page conations really
    pleasant funny information too.

  • Reply
    naga169
    3 września, 2024 at 12:12 pm

    I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was curious what all is required to get setup?
    I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny?
    I’m not very web smart so I’m not 100% certain. Any recommendations
    or advice would be greatly appreciated. Kudos

  • Reply
    Yaevux
    3 września, 2024 at 10:54 pm

    diclofenac pill – order aspirin 75 mg for sale order aspirin without prescription

  • Reply
    텐텐벳
    12 września, 2024 at 5:57 pm

    https://www.outlookindia.com/plugin-play/ED8590ED8590EBB2B3-EB8F99EC9DBC-EC8694EBA3A8EC8598-EBA994EC9DB4ECA080EC82ACEC9DB4ED8AB8-EBAAA8EC9584EBB3B4EAB8B0

    • Zostaw komentarz