Polewa daktylowo- orzechowa do ciasta

Składniki & przygotowanie

Do przygotowania polewy będziesz potrzebować:

• 100 g suszonych daktyli bez pestek
• około 100 ml napoju ryżowego bez cukru
• 1 łyżka pasty z orzechów laskowych

dodatkowo:

• blender

Przygotowanie:

1. Daktyle zalać wodą i namoczyć przez noc.
2. Kolejnego dnia daktyle odcedzić i zblendować.
3. Do garnka wlać napój roślinny i dodać pastę orzechową. Chwilę podgrzewać, aż pasta się rozpuści. Wymieszać trzepaczką i zdjąć z ognia.
4. Daktyle połączyć z napojem roślinnym i zblendować ponownie do uzyskania gładkiej masy.

Porady:

Jeśli polewa jest za gęsta, to dodać więcej napoju roślinnego.