Słodko-pikantne podudzia z kurczaka

Składniki & przygotowanie

Do przygotowania potrzebujesz:

• 1 kg podudzia z kurczaka

Marynata:

• 3 łyżki bezglutenowego ketchupu
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki oleju
• 3 łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 2 łyżeczki soli
• 1/3 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie:

1. Podudzia umyć i osuszyć. Z podanych składników przygotować marynatę i dobrze wymieszać.
2. Kurczaka natrzeć marynata i przełożyć do pojemnika z pokrywką. Włożyć do lodówki na całą noc.
3. Podudzia wyjąć i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Smacznego 🙂

Porady:

Im dłużej mięso marynujemy, tym lepszy uzyskamy smak. Najlepiej zostawić je w lodówce na noc i upiec  drugiego dnia. Jeśli nie masz tyle czasu zabierz się za ich przygotowanie wcześnie rano i zostaw na kilka godzin do czasu obiadu.