Dania główne/ Mięsa/ Szybkie

Tortilla z kurczakiem i warzywami

 

Składniki & przygotowanie

Do przygotowania 4 tortilli będziesz potrzebować :

  • 4 bezglutenowe tortille (użyłam firmy Schär)
  • duża pojedyncza pierś kurczaka
  • 1/3 sałaty pekińskiej
  • ogórek
  • duży pomidor
  • mała czerwona cebula
  • 150 g kukurydzy z puszki
  • ½ szklanki bezglutenowego ketchupu
  • ½ szklanki bezglutenowego majonezu (użyłam wegańskiego)
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczka curry
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/3 łyżeczki papryki słodkiej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

  1. Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Doprawić przyprawami, solą i pieprzem.
  2. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kurczaka.
  3. Sałatę poszatkować, pomidora i ogórka pokroić w plastry, a cebulę w piórka.
  4. Wymieszać ketchup z majonezem i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Tortille podgrzać w piekarniku lub na patelni.
  6. Na środku tortilli ułożyć warzywa, mięso i polać sosem. Zawinąć i gotowe.

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Wydrukuj przepis
Porcje: 4 tortille Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

  • 4 bezglutenowe tortille (użyłam firmy Schar)
  • duża pojedyncza pierś kurczaka
  • 1/3 sałaty pekińskiej
  • ogórek
  • 2 pomidory
  • mała czerwona cebula
  • 150 g kukurydzy z puszki
  • ½ szklanki bezglutenowego ketchupu
  • ½ szklanki bezglutenowego majonezu (użyłam wegańskiego)
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczka curry
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/3 łyżeczki papryki słodkiej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

1

Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Doprawić przyprawami, solą i pieprzem.

2

Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kurczaka.

3

Sałatę poszatkować, pomidora i ogórka pokroić w plastry, a cebulę w piórka.

4

Wymieszać ketchup z majonezem i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.

5

Tortille podgrzać w piekarniku lub na patelni.

6

Na środku tortilli ułożyć warzywa, mięso i polać sosem. Zawinąć i gotowe.

Mogą rownież Ci się spodobać

Brak komentarzy

Zostaw komentarz